MeatClub - Лучшее мясо со всего мира. Интернет-магазин. Доставка на дом. Мраморная говядина, вырезка, стейки, телятина, оленина, свинина, ягнятина, соусы.
Главная |Кое-что о мясе|Доставка и оплата|Контакты |Личный кабинет |Корзина
      

Каталог товаров

Мастер-класс

Учимся готовить классические стейки всех видов!

Кулинарная школа
Ильи Лазерсона

Санкт-Петербург

Запись и подробности по телефону: (812) 715 14 61

Стоимость: 1500 руб.

В программе:
приготовление различных стейков и их поедание, определение степеней прожарки, выбор наиболее подходящих соусов и гарниров.

Проводит признанный кулинарный маэстро, трижды посещавший Мекку мясоедов и любителей стейков - Техас - и обучавшийся у лучших тамошних мастеров.

Наши партнеры


Страна-производитель: Новая Зеландия

Традиционные для русской кухни свинина и говядина имеют множество давних поклонников. Однако те, кто предпочитает жирному мясу легкое и диетическое, выбирают ягнятину.

Мясо ягненка является нейтральным диетическим продуктом, который благодаря мягкому невыраженному вкусу прекрасно сочетается практически с любыми специями, пряностями, соусами и гарнирами, а также обладает абсолютной универсальностью с точки зрения способов приготовления. В отличие от других видов мяса, ягнятину могут употреблять в пищу представители любых религиозных конфессий.Мы предлагаем Вам ягнятину, произведенную в Новой Зеландии – признанном лидере в этом сегменте мяса. Непревзойденные вкусовые и экологические качества новозеландской ягнятины достигаются за счет уникальных природных условий этой страны, особого сорта кормовых трав и многолетней культуры выращивания овец. Беспрецедентно жесткий ветеринарный контроль обеспечивает экологическую чистоту продукта и полное отсутствие болезней – скот в Новой Зеландии никогда не переживал эпидемий.

Ягнятина, корейка на кости зачищенная, 7-8 ребер

Ягнятина, корейка на кости зачищенная, 7-8 ребер

Страна-производитель: Новая Зеландия

Корейку ягненка часто называют каре (от французского Carre) или седло – самая почитаемая и популярная часть ягненка. Качественно зачищенные ребра и оставленное на них мясо «толстого края» ягненка создают идеальную композицию вкуса будучи приготовленным на гриле или на сковородке.

Каждый кусок содержит 7-8 ребер, которые легко разделяются на отдельные «котлетки» или отбивные. Мясо ароматное и само по себе, но также отлично впитывает разнообразные маринады и специи. Форма кусочков дает волю фантазии повара в выборе подачи блюда – на тарелке можно построить настоящее произведение искусства.

Поставляется в замороженном виде.


940.00 руб. за 1 кг

Расфасовка:  Цельный кусок 0,7-0,8 кг.

Артикул:  MLF100

Количество:   шт.

Copyright © 2009 meatclub.ru
Создание интернет-магазина: Александр Фролов, www.shop2you.ru